Hoa chuối nhiều khi bị chặt bỏ mà không biết rằng chúng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là vị thuốc tốt cho sức khỏe. Hoa chuối là phần còn lại khi chúng đã nở ra những nải chuối. Phần hoa còn lại này có bẹ hoa và những quả chuối non […]
Category: Đời Sống
Có 1 loại rau “bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc”, mọc dại đầy vườn, ít ai biết mà ăn
Những loại rau mọc dại ở khắp vùng quê ở Việt Nam, được thế giới săn lùng gọi là “rau trường thọ”. Rau tầm bóp – loại rau “trường thọ” Chắc hẳn ở các vùng quê loại rau tầm bóp này quá quen thuộc, bởi chúng mọc hoang dại ở ngay trong vườn nhà, tường […]
Rau bò khai – Đặc sản vùng cao có nhiều lợi ích cho sức khỏe trong Y học cổ truyền
Rau bò khai, đặc sản vùng cao nổi tiếng ở Tây Bắc, loại rau rừng này chứa nhiều chất dinh dưỡng, mang lại nhiều công dụng tuyệt vời. Không chỉ ngon miệng, hương vị đặc trưng, rau bò khai còn được coi như một loại thuốc quý, hỗ trợ điều trị các bệnh viêm thận, […]
Những lợi ích tuyệt vời của quả mận với sức khỏe
Mận là loại quả có vào mùa hè và được nhiều người yêu thích. Vậy, quả mận có tác dụng gì? Quả mận có tác dụng gì? Mận chứa nhiều chất dinh dưỡng Mận tươi và mận khô có hàm lượng dinh dưỡng cao. Chúng chứa hơn 15 loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Mận ít […]
10 lợi ích khi ăn sáng mỗi ngày
Ăn sáng cung cấp năng lượng, khởi động quá trình trao đổi chất, tăng khả năng tập trung, kiểm soát cảm giác thèm ăn để duy trì cân nặng hợp lý. Sau khi nhịn ăn cả đêm, cơ thể cần vitamin, khoáng chất thiết yếu vào buổi sáng để tăng cường quá trình trao đổi […]
Uống trà nghệ khi bụng đói tốt cho sức khỏe của thận
Bắt đầu ngày mới với một tách trà nghệ khi bụng đói có thể mang lại những lợi ích đáng kể cho sức khỏe thận. Củ nghệ, một loại gia vị nổi tiếng với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh, có chứa một hợp chất gọi là curcumin, có liên quan đến […]
Tư vấn dinh dưỡng: Thành phần có trong quả vú sữa và lợi ích đem lại
1. Giá trị dinh dưỡng và các tác dụng của quả vú sữa Tên khoa học của quả vú sữa là Chrysophyllum Cainito và chúng có nguồn gốc từ đảo Antilles ở Caribe. Quả vú sữa có vị ngọt thanh, là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất. Các nhà […]
11 lợi ích bất ngờ của củ sen
Ở Việt Nam, đa số người trồng sen chỉ lấy hạt và hoa, ít dùng củ sen. Trên thế giới, củ sen được xem là thực phẩm mang nhiều may mắn và có công dụng kỳ diệu cho sức khỏe. Theo quan điểm y học Trung Quốc, củ sen là một biện pháp tốt nhất […]
Loại rau dại được ví như ‘lộc trời’, chỉ ăn sương vẫn tươi tốt, được săn lùng nhất chợ
Chúng thường mọc hoang thành từng đám, có rễ rất sâu, chúng ăn “sương” và “thở” bằng khí trời. Loại rau này còn là đặc sản ở Cát Bà và thường được người dân ví von là “lộc trời”. Nếu như trước đây rau nhót chỉ là loại rau dại dùng để cứu đói thì nay […]
Ngày nắng nóng, uống nước mía hay nước dừa tốt hơn? Đáp án của chuyên gia khiến nhiều người bất ngờ
Cả nước mía và nước dừa đều có các thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng nước mía phải qua khâu ép nên dễ dính bụi bẩn và các loại vi khuẩn có hại, còn nước dừa sẽ được uống ở dạng tự nhiên hơn. Nước dừa tốt nhưng không nên uống thay […]