Category: Đời Sống

1. Thảo quả là gì? Cây thảo quả có tên khoa học là Amomum subulatum, có tên tiếng Anh là Black cardamom, là loài cây thuộc họ Gừng. Ở Việt Nam, người ta còn gọi nó là sa nhân cóc hay cây đò ho. Cây thảo quả có nguồn gốc từ phía Đông dãy Himalaya nhất là… Continue reading Thảo quả có những công dụng gì?

Kỷ tử hay còn gọi là câu kỷ tử, là dược liệu thường được sử dụng trong các thang thuốc bắc và các món ăn tẩm bổ cho cơ thể. Dưới đây là những công dụng của kỷ tử đã được chứng minh. Kỷ tử có công dụng gì? Nguồn chất chống oxy hóa Báo […]

Cây giao còn được gọi là cây xương khô, thuộc họ Thầu dầu. Thảo dược này có nguồn gốc từ Châu Phi và thường được sử dụng để điều trị các bệnh ngoài da, viêm xoang, đau buốt xương khớp, táo bón,… 1. Tên gọi, phân nhóm Tên gọi khác: Cây xương khô, Cành giao, Lục […]

Nước đỗ đen rang là thức uống được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Uống nước đỗ đen rang đúng cách và hợp lý bạn sẽ nhận được những tác dụng tuyệt vời với sức khỏe. Dưới đây là những công dụng của nước đỗ đen rang ít người biết. Thành phần dinh dưỡng […]

Ăn cá có tốt không? Cá là một trong những loại thực phẩm cần thiết nhất trong chế độ dinh dưỡng của chúng ta. Đây là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Thông qua bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết tầm quan trọng trong việc ăn cá […]

Dưa chuột là loại quả khi ăn vào không chỉ mang đến cho bạn cảm giác tỉnh người trong những ngày nắng nóng mà còn là loại quả có lượng calorie vô cùng thấp. Dưa chuột chứa rất nhiều vitamin C – một loại vi chất giúp cho làn da bạn tươi sáng và khỏe […]

Giữ cho cơ thể đủ nước Thời tiết mùa hè dễ khiến bạn bị mất nước, do đó, bạn cần uống nhiều nước và bổ sung thực phẩm cung cấp nước. Ngoài trái cây, rau củ như quả bầu là một cách tuyệt vời để giúp bạn giữ nước và ngăn ngừa các bệnh khác. […]

Sử dụng tỏi ngâm giấm theo các chuyên gia khuyến cáo giúp mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe của dùng. Đây thậm chí còn được xem như một loại “ thần dược”. Vậy, những công dụng tuyệt vời của món ăn đơn giản này là gì? Tỏi không chỉ là một gia […]

Rau đay hay còn gọi là rau nhớt là một loại rau khá phổ biến ở Việt Nam. Còn trên thế giới, rau đay thường được trồng ở các vùng khác của châu Á và Trung Đông. Rau đay là một trong những loại rauchứa nhiều chất sắt, muối khoáng và vitamin. Vì có tính hàn cao,… Continue reading Công dụng từ rau đay

Nhắc đến rau đắng biển, nhiều người nghĩ ngay đến những món ăn quen thuộc dân dã, rau đắng được xem là món “đặc sản” của giới bình dân. Người ta thường bắt gặp những món ăn với rau đắng như rau đắng sống chấm mắm kho, rau đắng nhúng lẩu mắm, rau đắng nấu… Continue reading RAU ĐẮNG BIỂN – MÓN RAU NGON, VỊ THUỐC QUÝ