Author: tin que

Trám đen kho thịt là món ăn dễ chế biến. Vị bùi bùi của trám thấm đẫm vị béo ngậy của thịt ba chỉ, càng ăn càng thấy ngon, thấy hấp dẫn lạ miệng. Trám đen là loại quả khá đặc thù, chúng chỉ cho thu hoạch vào mùa thu và không phải nơi nào […]

Nếu không biết cách cất trữ, rau mùi sẽ rất nhanh hỏng. Để bảo quản rau mùi được lâu, bạn hãy tham khảo các cách dưới đây. Rau mùi là nguyên liệu nấu ăn quen thuộc, giúp tăng hương vị cho các món ăn. Tuy nhiên, rau mùi lại là loại rất dễ hỏng. Nếu […]

Một số loại quả khi chín tạo ra ethylene, một loại khí làm thực phẩm khác chín sớm hơn hoặc thối rữa nhanh hơn. Táo và cà rốt Táo làm cho các loại trái cây khác chín nhanh hơn vì chúng tạo ra ethylene với lượng cao. Ngoài ra, trái cây tạo ra ethylene cũng […]

Đây chính là những cây cảnh vừa có tác dụng tốt trong phong thuỷ, giúp gia chủ cải vận và có khả năng thanh lọc không khí hiệu quả. Cây kim ngân Kim ngân là một cây phong thuỷ quen thuộc và được nhiều người mua về trồng trong nhà, phòng làm việc hay những […]

Nghiên cứu cho thấy, trong hơn 20 loại axit amin cần thiết cho cơ thể thì cải cúc chứa tới 8 loại axit amin thiết yếu, chứa hàm lượng lớn kali và muối khoáng, giúp lợi tiểu. Chất xơ trong cải cúc có tác dụng tăng cường co bóp dạ dày, thúc đẩy quá trình […]

Húng quế là loại rau gia vị được sử dụng phổ biến trong các món ăn thường ngày. Đây cũng là một trong những loại rau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe với rất nhiều công dụng chữa bệnh khác nhau. 1. Ngăn ngừa và hỗ trợ cải thiện tiểu đường: Lá húng […]

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể dễ dàng phân biệt được đâu là rau củ Việt Nam trồng, đâu là rau củ Trung Quốc không bị lừa gạt. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại rau củ, trái cây Trung Quốc nhưng luôn được gắn mác Việt Nam hay Mộc Châu, […]

Khi nói tới dược tính của hoa đu đủ người ta đều nhắc hoa đu đủ đực, vậy còn hoa đu đủ cái thì sao? Đu đủ là loại cây lưỡng tính có cả hoa cái và hoa đực. Cây đủ đủ đực là cây thân nhỏ, cho trái nhỏ, ít trái, hoa mọc thành […]

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon không bị tanh, ai cũng phải gật gù ưng ý. Món canh cá là món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam chúng ta. Tuy nhiên, nấu được một món canh cá thơm ngon không phải dễ dàng […]

Sau một thời gian sử dụng, nồi inox có thể bị ố vàng, thậm chí cháy đen. Để làm sạch các vết bẩn này, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây. Làm sạch nồi inox bằng nước rửa bát Nồi, chảo inox sau một thời gian sử dụng có thể bị ố […]