Trong giai đoạn đầu đời, hệ tiêu hóa của trẻ còn non yếu. Do đó, việc mẹ mắc 5 sai lầm sau trong cách cho trẻ ăn dặm có thể gây khó khăn đối với trẻ trong quá trình tiêu hóa thức ăn, và gây ra những tác động không mong muốn khiến cho con hấp thụ kém, ngày càng biếng ăn.
Việc bổ sung thức ăn dặm cho bé là rất quan trọng, và mẹ cần biết cách cho trẻ ăn dặm đúng cách để tránh những tác động tiêu cực đến sức khỏe và tốc độ phát triển của bé. Trên thực tế, nhiều mẹ Việt đã mắc phải 5 sai lầm sau đây, khiến cho quá trình cho con ăn dặm không đạt hiệu quả như mong muốn.
Cho trẻ ăn dặm quá sớm hoặc quá muộn
Theo khuyến cáo của Hiệp hội Dinh dưỡng Trung Quốc và Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, tốt nhất là bố mẹ nên bắt đầu cho trẻ ăn dặm sau khi bé đạt 6 tháng tuổi. Cách cho trẻ ăn dặm quá sớm hoặc quá muộn, đều có thể gây ra những vấn đề cho sự phát triển và sức khỏe của bé.
Nếu mẹ bắt đầu cho trẻ ăn dặm quá sớm, khi hệ tiêu hóa của bé vẫn chưa hoàn thiện, có thể gây ra khó khăn trong quá trình tiêu hóa thức ăn. Điều này có thể dẫn đến tình trạng nôn trớ, rối loạn tiêu hóa, biếng ăn và tăng cân chậm chạp. Bé cần đủ thời gian để hệ tiêu hóa phát triển, và sẵn sàng tiếp nhận các loại thức ăn khác nhau.
Ngược lại, nếu bé ăn dặm quá muộn thì sau khi bé đủ 6 tháng tuổi, sữa bột hoặc sữa mẹ không còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé. Bỏ qua giai đoạn quan trọng này, có thể khiến bé không quen với việc ăn dặm, và chỉ muốn tiếp tục bú sữa mẹ.
Mặt khác, lượng sữa mẹ sẽ dần giảm và trẻ sơ sinh ở giai đoạn phát triển nhanh cần nhiều dinh dưỡng hơn. Nếu bé bắt đầu ăn dặm quá muộn, điều này có thể dẫn đến tình trạng bé phát triển chậm về cân nặng và chiều cao. So với những đứa trẻ cùng tuổi, rõ ràng bé sẽ có tốc độ tăng trưởng chậm hơn.
Vì vậy, hãy đảm bảo bé không bỏ lỡ giai đoạn quan trọng này để bắt đầu ăn dặm. Điều này sẽ đảm bảo bé nhận được đủ dinh dưỡng cần thiết, và phát triển một cách toàn diện.
Ăn càng nhiều càng tốt, nhanh tăng cân
Một lỗi thường gặp mà nhiều mẹ Việt hay mắc phải trong cách cho trẻ ăn dặm, là ép bé ăn quá nhiều. Thực tế, khi bé mới tập ăn dặm, lượng thức ăn mà bé có thể tiêu thụ chỉ là một ít, thường chỉ vài thìa nhỏ. Trong giai đoạn này, sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính cho bé.
Do đó, các bà mẹ không nên nhồi nhét bé ăn nhiều hơn những gì bé muốn, vì điều này có thể gây ra sự chống đối tâm lý từ phía bé. Nếu bé không ăn đủ trong bữa ăn dặm, hãy bổ sung bằng sữa cho bé.
Thay vì ép bé ăn nhiều, hãy cho bé thích nghi dần với việc ăn dặm. Bắt đầu bằng một ít thức ăn dặm và tăng dần số lượng theo từng ngày. Quan trọng nhất là lắng nghe cơ thể bé, và nhận biết khi bé cảm thấy no. Bé sẽ tự điều chỉnh lượng thức ăn mà bé cần. Nếu bé không ăn no trong bữa ăn dặm, mẹ có thể tiếp tục cho bé bú sữa để đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng.
Theo hướng dẫn cách cho trẻ ăn dặm của các bác sĩ, chuyên gia Nhi khoa thì họ khuyến cáo các bà mẹ hãy nhớ rằng, quá trình ăn dặm là một quá trình học tập và thích nghi của bé. Hãy tạo ra một môi trường thoải mái và không gây áp lực, để con có thể khám phá thức ăn một cách tự nhiên và vui vẻ nhất.
Nghiền thức ăn quá kỹ
Trong các hướng dẫn cách cho trẻ ăn dặm đúng, việc nghiền thức ăn quá kỹ là điều mà các bà mẹ cần tránh. Thực tế, việc này có thể gây hại cho sự phát triển của bé.
Khi bé bắt đầu ăn dặm, việc tiếp cận các loại thức ăn mới là một cách để bé khám phá và phát triển kỹ năng nhai. Tuy nhiên, nghiền thức ăn quá mịn khiến bé không cần phải nhai và chỉ cần nuốt chửng. Điều này không chỉ làm mất đi sự hứng thú và thỏa mãn của bé khi ăn, mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ quan miệng và hệ tiêu hóa.
Thói quen nghiền thức ăn quá kỹ cũng có thể dẫn đến việc bé không cảm nhận được các mùi vị, và kết cấu khác nhau của thức ăn. Điều này có thể khiến bé trở nên kén ăn, và khó tích cực tham gia vào bữa ăn gia đình.
Nêm thức ăn quá mặn
Việc nêm quá mặn trong thức ăn dặm của bé, có thể gây tác động tiêu cực đến hệ thần kinh và gây căng thẳng cho các cơ quan quan trọng như tim và thận. Hơn nữa, bé cần thời gian để thích nghi với các hương vị mới, bao gồm cả hương vị muối, nên việc tiếp xúc quá sớm với muối có thể tạo ra nhu cầu về muối cao ở bé, và ảnh hưởng đến khẩu vị của bé trong tương lai.
Thay vì nêm quá mặn, mẹ nên tạo ra một chế độ ăn dặm cân đối và đa dạng cho bé. Bắt đầu với các loại thức ăn tự nhiên như rau, hoa quả và các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác. Nếu cần, có thể sử dụng các loại gia vị nhẹ nhàng để tăng thêm hương vị, như hành, tỏi hoặc các loại gia vị tự nhiên khác, thay vì sử dụng muối.
Thực đơn ăn dặm lặp đi lặp lại
Cho con ăn dặm theo một thực đơn nhàm chán, lặp đi lặp lại là một sai lầm nhiều mẹ Việt cần sửa. Điều này có thể gây mất hứng thú của bé đối với ăn uống, và không đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé.
Cho bé ăn dặm không chỉ là việc cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết, mà còn là cơ hội để bé khám phá và trải nghiệm với các hương vị và kết cấu khác nhau. Tuy nhiên, nhiều mẹ Việt thường sử dụng cùng một thực đơn nhàm chán cho bé, chỉ cung cấp một số ít loại thực phẩm và không đa dạng hoá khẩu phần ăn của bé.
Để giải quyết vấn đề này, các bà mẹ hãy tạo ra một chế độ ăn dặm đa dạng cho bé. Hãy khám phá và giới thiệu cho bé nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm rau, hoa quả, ngũ cốc, thịt, cá và đậu. Đảm bảo rằng bé được tiếp xúc với các hương vị và kết cấu mới, để khuyến khích sự thích nghi với các loại thực phẩm và phát triển khẩu vị đa dạng.
Trên đây là 5 sai lầm trong cách cho trẻ ăn dặm mà nhiều mẹ Việt cần tránh. Thay vào đó, các bà mẹ hãy nên tham khảo các hướng dẫn cách cho trẻ ăn dặm đúng, phù hợp từ chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ Nhi để quá trình cho con ăn dặm đạt hiệu quả tốt nhất.